السلام عليكه اليوم سوف نقوم بتقديم طبق خليجي لكم وهو المصابيب القصيميه …وهو طبق شهي ولذيذ الطعم من مكوناته الليمون والحبهان … ونتمني ان يعجبكم وان يعجبكم موقعنا وان تعودو اليه دائما لمعرفه كل ما تريده .
المقادير
دقيق _كوبان ونصف
بيض – 6
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة ونصف
زيت – نصف كوب
سكر – كوب
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة ونصف
حبهان – رشة
زنجبيل – رشة
كبش قرنفل – رشة
طريقة التحضير
1- أخفقي السكر والبيض في وعاء كبير.
2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الزيت، البيض، عصير الليمون الحامض، الحبهان، الزنجبيل وكبش القرنفل واخفقي من جديد حتى تشكل عجينة سائلة.
3- حمّي مقلاة غير لاصفة جيداً على نار هادئة.
4- شكّلي المصابيب إلى دوائر صغيرة عبر استخدام ملعقة وضعيها على النار.
5- قلّبي المصابيب حتى تنضج من الجهتين.
المصابيب القصيميه