السلام عليكم ورحمه الله …. اهلا ومرحبا بكم في موقعنا المتميز ((( لحظات ))) اليوم سوف نقدم لكم طريقه سهله وبسيطه وسريعه جداااااااااااااااا لعمل الخنفروش القطري …نتمني ان تعجبكم ويعجبكم موقعنا .
المقادير
2 بيض
فنجان سكر
فنجان حليب
فنجان طحين
ماء ورد و زعفران و القليل من الهيل
طريقة التحضير
ذوبي السكر في البيض حتى يصبح مثل الكريمة .
اضيفي الطحين و الحليب و الهيل و ماء الورد و الزعفران .
اضيفي القليل من الماء إذا احتاجت العجينة .
دعي الخليط مدة 10 الى 15 دقيقة ليختمر ثم اقليه في الزيت الحار و قدميه فوراً .
الخنفروش
