المبصلات وهي من الاكلات العمانيه المفيده جدااا حيث ان اللحم والبصل يكونو فايده كبيره جدا يحتاجها جسم الانسان … نتمني ان تعجبكم الوصفه وان يعجبكم موقعنا وان ينال المقال علي اعجابكم …وان تعودو مره اخري للاطلاع علي جميع المقالات.
المقادير
( لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة / بصل مقطع بنفس كمية اللحم /
دقيق (أنا استخدمت دقيق أسمر بس ممكن تستخدمي الأبيض عادي )
كزبرة مفرومة / ماء للعجينة / بهارات وملح )
طريقه التحضير
أول حاجة نجهز الحشوة :
ناخذ اللحمة .. ونحط عليها البهارات والملح ونتركها 10 دقائق
ثم نضعها على نار متوسطة … ونقلبها إلى أن تنشف وتتحمر
ثم نضيف البصل ونقلبه ونرفعه من النار قبل أن يذبل البصل
آخر خطوة نتركه حتى يبرد
المبصلات
