الورود وجودها في المنزل من الأشياء التي تبهجك وتدخل السرور والراحه إلي قلبك وروحك , فـ للورود ألوان وأشكال وروائح مثيرة ومنعشه , لكن من المؤسف أن الورود عمرها قصير جدا فـ بطبيعة الأشياء كل ماهو جميل يرحل بسرعه , فـ الورود تذبل كما يذبل ملامحنا عندما نكبر ونشيخ , ولكن هي تشبة قلب الأطفال بنقاءها وبرائتها وجمالها , وإن لم تكن واقفه علي ساقها تأخد من الشمس أشعتها ومن الندي قطراته فأنها تموت , وإن كانت في باقه من تعيش في حد أقصي أسبوعين علي حسب نوع الزهور , فبدلا من ان تقوموا برميها ف من الممكن أن تتوصلوا إلي فكرة تجفيفها ويوجد الكثير من طرق تجفيف الورود الطبيعية .
تجفيف الزهور
نقدم لكم في هذه الفقرة بعض من طرق التي يمكن أن تساعدك في تجفيف الزهور الطبيعية ولأحتفاظ بها لمدة أكبر بدلا من الأستغناء عنها فـ نتمني أن تفيدك بالقدر التي تحتاجينه :
تجفيف الزهور
هو وسيلة رائعة للحفاظ على باقات الزهور لوقت طويل، إضافة إلى أنها طريقى سهلة، سريعة وغير مكلفة. يمكن تقديمها كهدية لأحد ما، أو الاحتفاظ بها في ركن من أركان المنزل.
نصائح
يجب قطف الزهور في الأجواء الجافة خاصة في الصباح الباكر.
اقطف الزهور قبل أن تصل إلى مرحلة الإزهار الكامل.
عدم اختيار النباتات النادرة ومن أي مكان بري حتى نتجنب السلامة من كونها قد تكون سامة.
يمكن تجفيف الزهور بعدة طرق لكن ما يميز جميع الطرق هي سهولة تطبيقها وجميل نتائجها، وإليكم أهم الطرق:
كيفية تجفيف الزهور بالهواء (ثلاثة أسابيع)
إزالة الأوراق غير المرغوب فيها.
تقسيم الزهور إلى باقات صغيرة.
ربط الباقات بخيوط رفيعة كخيوط الحرير أو خيطان الغزل العادية ويمكن استعمال المطاط العادي.
تعليق الباقات من الأسفل في مكان جاف، مظلم ودافئ.
تفقد الباقات كل ثلاثة أيام وحاول لمسها بخفة للتأكد من درجة جفافها.
تخزن الباقات الجافة في أماكن بعيدة عن الأيدي في عبوات مظلمة وقابلة للإغلاق إلى حين أن وقت استخدامها.
يختلف الوقت الذي ستكون فيه الباقات جاهزة، وذلك يعتمد على نوع الزهور، الرطوبة، درجات الحرارة.
يمكن رش القليل من رذاذ مثبتات الشعر للحفاظ على شكلها.
أهم الأمثلة على الزهور المجففة بهذه الطريقة هي الورد الجوري، واللافندر.
طريقة تجفيف الزهور بالضغط (أربعة أسابيع)
جمع الزهور المراد تجفيفها.
إزالة الأوراق الزائدة.
وضع بعض من الورق المقوى أو الكرتون المقوى ثم نضع فوقه بعض المناديل الورقية.
نضع الزهور فوق المناديل الورقية.
نغطي الزهور بالمناديل الورقية مرة أخرى ولكن من فوقها.
نضع بعض أوراق الصحف أو أوراق المجلات فوق المناديل الورقية.
ثم نضع مرة أخرى الورق المقوى أو الكرتون المقوى.
ثم نضع فوقهم جميعاً شيئاً ثقيلاً كمجلد كبير أو طوبة أو حجراً ثقيلاً كي يتم الضغط على جميع الطبقات.
يمكن تكرار هذه العملية لكل زهرة على حد سواء أو جميعها سوية.
أشهر أنواع الزهور المجففة بهذه الطريقة هي الزنبق.
التجفيف بطرق أخرى
التجفيف بالفرن بوضع الزهور في صينية خاصة ثم وضعها على درجة حرارة قليلة تقريباً 100 درجة مئوية لعدة ساعات حتى تجف تماماً.
التجفيف بالرمل بوضع الزهور في صينية كبيرة ويسكب الرمل فوقها حتى يغمرها تماماً، ثم توضع الصينية في مكان مظلم ولعدة أسابيع، ثم تؤخذ الزهور ويوضع فوقها القليل من هلام السيليكا الذي يمكن الحصول عليه من أماكن بيع الزهور، لتوضع بعدها في الفرن على درجة حرارة تصل 100 درجة مئوية.
التجفيف باستخدام المواد الكيميائية حيث يوضع القليل من هلام السيليكا أو كبديل عنه يوضع طحين الذرة مع البوراكس – عبارة عن حبيبات صغيرة تعمل على امتصاص الرطوبة، يمكن الحصول عليه من أماكن بيع الزهور– في صينية خاصة، ثو توضع الزهور، ثم تعبأ الحواف المحيطة بالزهور بالهلام أو خليك الطحين والبوراكس، ثم يسكب مرة أخرى بخفة فوق الزهور.
التجفيف بالميكرويف يتم بوضع الزهور بعد لفها بقطع المطبخ الورقية (مناشف) ثم وضعها مدة دقيقة في الميكرويف، وتكرار العملية حتى تجف تماماً مع تغيير المنشفة كلما استعدى الأمر ذلك، ثم تخزينها في مكان محكم الإغلاق إلى حين استخدامها.
طرق تجفيف الورود الطبيعية
نقدم لكم في هذه الفقرة بعض الطرق الأخري لتجفيف الورود الطبيعية بشكل رائع وجميل مع مراعات الحفاظ علي رائحتهم الجميلة ستساعدك هذه الطرق في عملية التجفيف بسهولة :
الطريقة الاولى التجفيف بالهواء .
تعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق إنتشارًا لتجفيف الورود , حيث أنها أسهل و أيسر هذا الطرق و لا تحتاج الى تجهيزات او معدات خاصة و تنقسم الى مجموعة من الطرق الفرعية او التقنيات للتجفيف لكنها جميعًا تحتاج الى مجموعة من الظروف او الشروط التي يجب توفرها و هى مكان جاف , بارد , جيد التهوية , مظلم و اذا لم لم يتوفر احد العوامل بالشكل الجيد فلا مشكلة , لكن هذه الطريقة في التجفيف تؤثر على حجم الورود حيث تؤدي الى تقلصها كما أن لونها يصبح داكنًا و من هذه التقنيات .
اولا التجفيف بالتعليف .
• بعد إختيار الورود الصالحة للتجفيف قم بإزالة الأوراق الذابلة و الميتة او التي شكلها ليس جيدًا و إمسح الساق من المياه .
• قم بتجميع الورود في شكل باقات او مجموعات و إربطها من أسفل الساق بحيث لا تكون الربطة شديدة فتقطع السيقان او لينة مما يجعل سقوطها سهل على أن تجعل الربطة هناك تباعد بين الزهور لسهولة تخلل الهواء لها .
• جهز حبل ممدود بين الجدران او أي وسيلة متاحة يمكن تعليق الزهور بها .
• قم بتعليق الورود رأسًا على عقب , أي يكون الساق الى أعلى اما الورود الى أسفل .
• كل بضعة أيام قم بتحسس الزهور حتى تعرف إن كانت قد جفت ام لا .
ثانيا التجفيف السطحي .
حيث أن هناك بعض الورود التي يمكن تجفيفها بشكل سطحي مثل زهور اللافندر و هي ايضًا طريقة سهلة و غير مكلفة .
• قم بإحضار الورود الغير مكتملة التفتح .
• جهز سطح مستوي و قم بفرشه بأوراق الجرائد .
• قم بفرد الورود على السطح بحيث لا تكون مكدسة فوق بعضها و إنما مفردة ما يسمح بوصول الهواء لها جميعًا .
ثالثا التجفيف في فازة .
بعض أنواع الورود يمكن أن يتم تجفيفها داخل فازات الورود دون اي مشكلة مثل زهور الدلفينيوم و اللافندر و فيها يتم فقط وضع باقات الورود الطبيعية داخل فازة بدون ماء و تترك حتى تجف الورود .
الطريقة الثانية التجفيف بالجلسرين .
تعمل هذه الطريقة على إستبدال الماء داخل الورود بالجلسرين لكن للأسف هذه الطريقة لا تناسب الا عددًا محدودًا من الورود منها هيتجفيف بالجلسرينلهيدرانيا , المولوسيلا , لكنها تؤثر على لون الأوراق حيث يصبح داكن .
1- ضع سيقان الورود في الماء لعدة ساعات و تأكد من أن الورود بحالة جيدة قبل البدأ في عملية التجفيف .
2- جهز الورود التي ستقوم بتجفيفها و قم بإزالة الأوراق من السيقان و قص حوالى 5 سم من أسفل الساق .
3- جهز محلول يتكون من 40% جلسرين و 60% ماء في إناء او فازة .
4- ضع الورود في المحلول لمدة تتراوح بين 6 الى 10 أيام على أن يكون المكان الذي توضع به الورود و الفازة بارد و مظلم .
5- اذا ظهرت على الوردات قطرات الجلسرين تزال الزهور مباشرة من المحلول .
6- أوراق الورود التي قمنها بقطعها من السيقان يمكن الإستفادة منها و تجفيفها ايضًا و لكنها توضع في محلول يتكون من 50% جلسرين و 50% ماء و توضع في هذا المحلول لمدة 6 أيام في مكان بارد وو مظلم ثم تخرج و تغسل بالماء و الصابون و تترك لتجف على ورق الجرائد .
الطريقة الثالثة التجفيف بالمواد الكيميائية .
اولا التجفيف بالبورق ( البوركس ) و الشب .
و هما عبارة عن بودرة او مسح
1- هات ما يعادل 3 أجزاء من المواد الكيميائية و جزئين من رمل الفضة الجاف .
2- ضع الورود بالخليط حيث يعمل على إمتصاص الرطوبة منها لمدة 10 ايام .
3- اذا أردت إستخدام الخليط مرة أخرى قم بتعريضه للتسخين على درجة حرارة منخفضة قبل الإستخدام بيومين .
ثانيا التجفيف باستخدام جيل السيليكا .
هذا الجيل يوجد في شكل بلورات إما بيضاء او زرقاء .
1- أحضر البلورات ثم قم بكسرها بالنصف لتحصل على فعالية أكبر .
2- ضع البلورات في صندوق بحيث يصل إرتفاعها الى 1,5 سم .
3- ضع الورود في الصندوق ثم غطها بالبلورات و تأكد من دخول البلورات بين الأوراق .
4- أغلق الصندوق بشكل محكم جدًا و إلصقه بشريط لاصق ثم إحفظه في مكان بارد .
5- بعد مرور يومين قم بفتح الصندوق و الكشف عن الورود ستكون قد جفت و تحول لون السيليكا الى اللون الوردي قم بإخراج الزهور و إستخدمها .
6- اما بلورات السيليكا فيمكنك الإحتفاظ بها و إستخدامها مرة أخري لكن أولًا قم بتسخينها في الفرن ثم إحفظها في إناء محكم الغلق .