طريقة تحضير الشباكية بشنيخة نقدم لكم اليوم علي موقع لحظات وفي هذه المقالة طريقة تحضير الشباكية بشنيخة افضل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسهل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسرع طريقة تحضير الشباكية بشنيخة في وقت قليل علي موقع لحظات تعتبر الشباكية بشنيخة من الحلويات التقليدية الشهيرة في المغرب العربي طريقة تحضير الشباكية بشنيخة افضل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسهل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسرع طريقة تحضير الشباكية بشنيخة علي موقع لحظات.
الشباكية بشنيخة
تُعتبر الشباكية بشنيخة من الحلويات التقليدية الشهيرة في المغرب العربي؛ كتونس، والمغرب، وليبيا، والجزائر، وتتميز بطعمها اللذيذ، وشكلها الجميل الشبيه بالوردة، إضافة إلى احتوائها على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، ويكثر تحضيرها في المناسبات، والأعياد، والتجمعات العائلية، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة تحضير وصفتين من الشباكية بشنيخة الشهية.
المكونات
– رابعة زبدة او علبة زبدة 250غ
– نصف لتر حليب
– شوية الملح
– 1 خميرة الحلوى حمراء
– 1 خميرة فاني
– 4 معالق كبار من الخل
– 1 كاس ماء زهر
– كيلو دقيق ابيض ( فورص)
طريقة التحضير
– تذاب الزبدة على نار هادئة وتترك جانبا حتى تبرد شوية
– ناخد اناء او قصعة ويوضع الدقيق يجوف من الوسط وتوضع
والزبدة و الخل و الخميرات و ماء الزهر حتى تجمع العجين مع الدلك وتصبح متماسكة ولينة.
– تقسم العجين الى اجزاء على شكل اكوميرة صغار
– تخرج من الة التوريق في الاول من الرقم 1 ثم من الرقم 3 او 4 على حسب السمك الذي تحبين.
– تخرج من الة السباكيتي والمعروفة عندنا
وتصف على طاولة وناخد تقريبا عرض الشعيرات4cm و 5cm على طول 6cm او 7cm
تجمع بالضغط على الاطراف باليد هكذا حتى نهاية العجين
تم تقلى في الزيت
وتطفى في العسل او ترش بالزنجلان أو الكاوكاو مهرمش
بالصحة و الراحة
لمعرفة المزيد عن طريقة تحضير الشباكية بشنيخة افضل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسهل طريقة تحضير الشباكية بشنيخة اسرع طريقة تحضير الشباكية بشنيخة زوروا موقع لحظات.