طريقة سمبوسة الخضار

طريقة سمبوسة الخضار نقدم لكم علي موقع لحظات كل ماهو جديد ومميز في هذه المقالة طريقة سمبوسة الخضار اسهل طريقة سمبوسة الخضار افضل طريقة سمبوسة الخضار اسرع طريقة سمبوسة الخضار علي موقع لحظات تتميز السمبوسة بأنها من الوجبات اللذيذة والخفيفة طريقة سمبوسة الخضار اسهل طريقة سمبوسة الخضار افضل طريقة سمبوسة الخضار اسرع طريقة سمبوسة الخضار علي موقع لحظات

السمبوسة

تتميز السمبوسة بأنها من الوجبات اللذيذة والخفيفة، كما أنّها مفضلة لدى جميع الأفراد، حيث يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية الثلاث، بالإضافة إلى أنه يمكن تقديمها كوجبة مقبلات شهّية، ويوجد عدة حشوات مميزة يمكن حشو السمبوسة فيها، نذكر منها حشوة الخضار، وحشوة الدجاج، بالإضافة إلى حشوة الجبن، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عجينة السمبوسة بالإضافة إلى كيفية تحضير عدة أنواع لذيذة من سمبوسة الخضار.

المكونات

  • 2 كوب و نصف دقيق ابيض
  • ملعقتين زيت ذرة
  • كوب ماء دافيء
  • ملعقة صغيرة ملح

مكونات الحشوة

  • 2 كوب زيتون اسود
  • 3 جزرات مبشورين
  • بصلة كبيرة مقطعة مربعات
  • علبة مشروم مقطع صغيرة
  • ثمرتين فلفل اخضر  مقطعين مرعات
  • ثمرتين طماطم مقطعين مربعات
  • نصف علبة بازلاء محفوظة
  • ملعقة كبيرة  بهارات مشكلة
  • ملعقة صغيرة ملح وملعقة زنجبيل مطحون
  • 4ملاعق زيت ذرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن علي 180 درجة مئوية
  2. اخلطي جميع مقادير العجينة  ثم تعجن باليد او بالعجانة حتي تتماسك جيدا و لا تلتصق باليد ثم تكور لقكرات صغيرة و تغطي باحكام و تترك ربع ساعة
  3. شوحي البصلة في الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء وتقلب ثم نضيف المشروم والبهارات والملح ثم نضيف الطماطم و الزيتون ونضع الكسبرة الخضراء وتقلب حتي نضج المكونات
  4. قومي بحشو العجينة و دهنها بالزيت و توضع في الفرن المحمي حتي الإحمرار و النضج
  5. لمعرفة المزيد عن طريقة سمبوسة الخضار اسهل طريقة سمبوسة الخضار افضل طريقة سمبوسة الخضار اسرع طريقة سمبوسة الخضار زوروا موقع لحظات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top