السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ….اهلا ومرحبا بكم في موقعنا << لحظات >> …اليوم سوف نقدم لكم طريقه سهله جدااااااا لعمل مطبق الدجاج وهي طريقه يمكن تنفيذها بكل سهوله …نتمني ان تعجبكم المقال وان يعجبكم موقعنا .
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
رشه ملح
0.25 كوب ماء للعجن تقريبا
زيت لفرد العجينه وزيت للتحمير
الحشو حسب الرغبه
شاورما فراخ او لحمه او جبن او خضار
او حلو كاستر او فواكه اومربي
طريقة التحضير
تخلط المكونات كلها مع بعض جيدا لتصبح عجينه طريه اتركها ترتاح لمده نصف ساعه
افرد العجينه باليد احسن من تحت زيت وفوقها زيت
اطبق العجينه
اضع الحشو في النص
اقفل علي الحشو واحمرها في قليل من الزيت
المطبق بالدجاج
