طريقة عمل العصيدة السعودية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته …اهلا ومرحبا بكم في موقعنا المتميز ((( لحظات ))) …. اليوم سوف نقدم لكم اكله سعوديه بطريقه سهله وبسيطه جدا وهي طريقه عمل العصيده السعوديه … نتمني ان يعجبكم المقال وان ينال موقعنا علي اعجبكم .

المقادير

ماء – ليتر

دقيق – 300 غرام

زبدة – 25 غرام

ملح – ملعقة صغيرة

زيت زيتون – ملعقة صغيرة

للتقديم:

شراب التمر – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1- في وعاء، اخلطي الدقيق مع الماء والملح ليذوب بالكامل. في حال تكتل الدقيق، صفيه جيداً داخل قدر.
2- ضعي القدر على نار متوسطة وحركي بواسطة ملعقة خشبية حتى الحصول على عجينة شديدة القوام.
3- أضيفي الزبدة وحركي باستمرار لحوالي 30 دقيقة.
4- ادهني طبق التقديم بزيت الزيتون واسكبي العصيدة.
5- ملسي وجهها بواسطة ملعقة واصنعي شكل كروي.
6- اسكبي شراب التمر عليها وقدميها.

العصيده السعوديه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top