طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي سنقدم لكم اليوم طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسرع طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي افضل طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسهل طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي يعتبر العبمبر من الحلويات الشهية والمميزة التي يرجع أصلها إلى الجمهورية الليبية طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسرع طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي افضل طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسهل طريقة عمل عبمبر جوز الهند علي موقع لحظات
عبمبر جوز الهند
يعتبر العبمبر من الحلويات الشهيّة والمميزة التي يرجع أصلها إلى الجمهورية الليبية، والتي انتشرت في كافة أنحاء العالم، فهو يتميز بخفته، وقوامه الهشّ المقرمش، ويتمّ تحضيره بشكلٍ أساسيّ من البيض، وجوز الهند، وبعض المكونات الأخرى، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين مختلفتين لتحضيره.
عبمبر جوز الهند الليبي
المكونات
طريقة التحضير
عبمبر جوز الهند الليبي باللبن والقطر
المكونات
كوب واحد من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
كوب من السكر الأبيض الخشن.
نصف كوب من السمن النباتيّ.
ثلاث بيضات.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة.
كوب وربع من رقائق جوز الهند.
كوب من اللبن الرائب.
كوبان من القطر.
طريقة التحضير
إضافة السكر، والسمن النباتيّ في الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ متوسطةٍ حتّى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
إضافة البيض بالتدريج إلى المزيج السابق، ثم وضع باقي المكونات مع الاستمرار بالخفق، للحصول على عجينةٍ طريةٍ ومتماسكةٍ.
توزيع العجينة الناتجة في صينية الفرن المدهونة بالسمنة، وإدخالها إلى الفرن المسخّن مسبقاً على درجةِ حرارةٍ متوسطةٍ.
ترك الصينية في الفرن لمدةٍ أقصاها نصف ساعة حتّى تنضج العجينة.
توزيع القطر على الصينية وتركها جانباً لتتشربه وتبرد، ثم تزيينها بجوز الهند، وتقطيعها إلى قطعٍ بالحجم المناسب.
لمعرفة المزيد عن طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسرع طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي افضل طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي اسهل طريقة عمل عبمبر جوز الهند زوروا موقع لحظات