طريقه تحضير النموره السوريه

النمورة السورية بالزعفران من أشهرالحلويات الهشة والطرية هي تشبه من حيث المكونات النمورة اللبنانية بالقشطة ، وتعتبر من اشهى الحلويات الاسفنجية والهشة ، وتتميز بسهولة تحضيرها ونكهتها الشهية التي تشكل عماد سهرة كل يوم ، و تشبه النمورة السورية النمورة اللبنانية بالقشطة و دائماً من أوائل الضيافات في كل بيت والتي تحرص السيدة دائماً ألا تخلو من بيتها أي نوع كان من هذه الحلويات ، خاصة الحلويات الهشة الطرية ، التي يشعر الذواقون بلذة وسهولة في تناولها وصفتي لهذا اليوم مميزة جداً بلونها ومذاقها نمورة بالزعفران الذي سيضفي لوناً اصفراً شهياً ومذاقاً لا يقاوم

5بيضات
ظرف فانيليا
كأس سكر
كأس لبن
كأس زيت دوار الشمس أو قالب زبدة كامل يكون بحرارة المكان .
(( يفضل استخدام الزبدة لأنها ستعطي طراوة فريدة للنمورة ))
3 كاسات جوز الهند
كأس طحين
ظرف بكنج بودر
ملعقة كبيرة زعفران

تخلط المكونات جميعها دفعة واحدة مع الخفق الجيد والمستمر
يوضع الخليط في وعاء الفرن المبطن بالزبدة بعد ان ننثر عليه قليل من الطحين
يوضع الوعاء في فرن محمى مسبقاً وبشكل جيد بدرجة حرارة 180 درجة
و يخبز حتى يصبح لونه ذهبيا ويتم اخراجه من الفرن
ثم تقطع النمورة ويسكب فوقها القطر ونرش جوز الهند للتزيين .

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه للنموره السوريه  لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “