يسرنا ويشرفنا ان نقدم لكم على موقع لحظات طريقه عمل ارز السمك الاحمر مثل المطاعم الشهيره وهو يعد طبق جانبى للاسماك والمأكولات البحريه عموما ولذلك نقدمه لكم بطريقه سهله وسريعه ولاكن طيبه وشهيه مثل الشيفات المحترفه واليكم الطريقه والمقادير المظبوبه
ارز السمك الاحمر
1-2 اكواب ارز بسمتي (وممكن اكتر كمان)
ملعقة معجون طماطم او عصير طماطم براحتك
ملعقة ملح
رشة كركم
1 قرفة اعواد
ملعقة بهارات سمك
1 ورق لوري
1 بصل
قليل زيت
2 كوب ماء
طريقه التحضير لارز السمك
يغسل الارز ويصفى جيدا ويترك
في قدر على النار يوضع الزيت ويقطع البصل قطع صغيرة ويترك حتى يصبح لونه ذهبي
يضاف معجون الطماطم الى البصل ويقلب جيدا
ثم يضاف الماء والكركم والقرفة و ورق اللوري ويقلب ثم يترك على النار حتى يغلي
يضاف الارز والملح والبهارات ويقلب كل 2 دقيقة ثم يترك على النار حتى يغلي
يتم تهدئة النار ويترك حتى ينضج وبالهنا والشفا
قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه لارز السمك الاحمرلتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “