طريقه عمل العزيزيه بالفرن

نقدم لكم فى هذه الفقره مكونات حلى العزيزيه المكونه من الاتى

اربع اكواب كبيرة من اللبن ( لتر )
نصف كيلو مكرونه ( كيس )
يفضل ان تكون اقلام
خمس بيضات متوسطة الحجم
معلقة كبيرة من الفانيليا البودر او السائله
ربع كيلو سكر (كوب كبير وربع )
نصف كوب من الماء
معلقتين من نشا الذرة او النشا المتداول لديكي
مقدار من جوز الهند
مقدار من المكسرات
مقدار من الزبيب

(الثلاث الاضافات الاخيرة يمكنكي اضافتها حسب الرغبة وبالمقدار الذي تفضليه

اليكم طريقه تحضير العزيزيه بأدق التفاصيل وخطوه بخطوه وهى من الاكلات الحلوه المفضله لدى الجميع

قومي باحضار بوله كبيرة واخفقي بها كل من البيض مع السكر والفانيليا
قومي بسلق المكرونه حتي تنضج وليس تماما
بعد ان تسلقي المكرونه قومي بوضعها في الخلاط مع اللبن واخفقيها قليلا حتي تتكسر دون ان تضرب تماما في اللبن
قومي باضافة خليط المكرونه باللبن الي خليط لبيض والسكر والفانيله واخفقيهم بالمضرب اليدوي
قومي باحضار اناء وضعيه علي نار هادئه وقومي باضافة الخليط السابق
قومي باذابة النشا في الماء وقومي بسكبه علي الخليط علي النار
استمري في التقليب حتي تتجانس جميع المكونات معا وتكتسب قوام اثقل مما كانت عليه
يمكنكي في هذه المرحة اضافة كل من جوز الهند والمكسرات والزبيب او احدهم كما تفضلين العزيزية
قومي برفع الخليط من علي النار
قومي باحضار قالب او صينيه ادهنيها بالزبد
قومي بصب الخليط في الصينيه وتأكدي من انها مستويه
في اثناء تحضيرك لطريقة عمل العزيزية قومي بتسخين الفرن جيدا علي درجة حرارة 180 درجة
قومي بادخال الصينيه او القالب الي الفرن
بعد مرور نصف ساعه قومي باخراجها من الفرن واتركيها تهدأ
بعد ان تهدأ العزيزيه وتفقد حرارتها قومي بوضعها في الثلاجة لكي تبرد لانها تقدم باردةيمكنك التزين باستخدام المكسرات المجروشه او جوز الهند
يمكنك ايضا معرفة طريقة حلي ليالي لبنان فهي تشبه العزيزية من حيث المكونات
بالهنا والشفا
.

نقلنا لكم اجمل وصفه للعزيزيه على موقع لحظات وللمزيد من الاكلات الرئيسيه والجانبيه والحلويات زورو موقع لحظات