طريقه ومكونات المسخن على موقع لحظات المسخن سيد المائدة الفلسطينية ومعشوق العائلات لكثره تقديمه فى العزايم وبالاخص العزائم الرمضانيه ستحصلين على وجبة رائعة مع العائلة ، وهي وجبة لا يمكن ان تسمى مسخن بدون السماق الاحمر والبصل والدجاج ومكونات اخرى
خبز صاج حسب الرغبة
دجاجة كاملة أو كيلو افخاذ دجاج
سماق
ملح
فلفل اسود
3 حبات بصل كبيرة مفروم ناعم
زيت زيتون
طريقه التحضير
نسلق الدجاج نصف استواء
نحمر البصل بالزيت ونضيف له الدجاج
نضيف الملح والفلفل والسماق ونقلب لينضج الدجااج جيدا
نصف الخبز بطبق التقديم
نضيف فوقه البصل المحمر مع الزيت ليتشرب النكهة ثم نصف الدجاج فوقه ويقدم
قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه المسخن لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات الشرقيه والغربيه او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “