اليكم من موقع لحظات نقدم لكم وصفه بسبوسه السميد الناعم وتعتبر البسبوسة من الحلويات الهشة اللذيذة والمعروفة في مختلف دول الوطن العربي لشعبيتها الكبيرة بين الناس، وتختلف وصفة تحضيرها من مطبخ إلى آخر ولذلك اخترنا لكم اجمل وصفه من خلال موقع لحظات
مقادير البسبوسة بالسميد الناعم
٢ كاس سميد
كاس لبن زبادي
كاس حليب
كاس جوز الهند مبشور
٣/٤ كاس زبدة
ملعقة ونصف كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
كاس سكر
طريقة تحضيرالبسبوسة بالسميد الناعم
يحمى الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 .
٢-تدهن صينية مدورة بالزبدة.
٣-في وعاء نضع البيكنغ باودر والفانيليا وونخلهما معا.
٣-نضيف السميد والسكر وجوز الهند ونخلطه .
٤-نضيف الحليب والزبدة واللبن بالتناوب مع الاستمرار بالخلط جيدا حتى ننتهي من الكمية ونحصل على مزيج متجانس .
٥-يصب الخليط في الصينية المدهونة وتترك لترتاح لمدة ساعة.
٦-تقطع البسبوسة بشكل مائل قليلا بحيث يصبح لدينا معين.
٧-توضع على كل قطعة معين نصف حبة لوز .
٨-تدخل الفرن حوالي لمدة ٤٥ دقيقة الى ساعة ،يجب ان تكتسب اللون الذهبي الغامق تماما .
٩-تخرج من الفرن ويصب عليها القطر (شيرة الساخنة فورا ) يجب ان يكون ساخن مع ساخن .
١٠-تترك لتبرد وتقدم .وبصحة وعافية.
قدمنا لكم اجمل وصفه لحلوى البسبوسه بالسميد الناعم على موقع لحظات وللمزيد من الوصفات الجميله عليكم فقد زيارة موقع لحظات