كيف أزرع البصل

1. تجهيز حفر تتناسب مع حجم البصل المرغوب به ، لوضع كل ثمرة بالحفرة المناسبة لحجمها .

2. طمر ودفن الثمر بالتربة بعمق لا يتجاوز 5 سم .

3. إضافة القليل من السماد العضوي ، والقيام بخلطها مع التربة في كل حفرة .

4. نترك مسافة 20 سم بين كل حفرة والحفرة التي تليها .

5. ري النباتات بكمية كافية من الماء ، مع المحافظة على رطوبتها .

6. بعد أسبوعين من الزراعة ، تبدأ الثمرة بالنمو نمواً سريعاً .

7. ونبدأ بالحصول على البصل الأخضر الناضج ، وننتظره حتى يبدأ بالجفاف ، ويأخذ لون البصل الطبيعي .

كما لاحظنا أن عملية زراعة البصل سهلة وبسيطة ، ويمكن زراعتها في أي منطقة مهما كانت ، ولكن تكثر زراعة البصل في فصل الخريف بكثرة ، لكونه يحتاج نوعاً من الرطوبة والحرارة المنخفضة في المرحلة الأولية من نموه ، ثم يبدأ بالحاجة لدرجات حرارة أعلى نسبياً في المراحل المتقدمة .

البصل من الخضار الهامة التي لا نستطيع الإستغناء عنها ، حيث أنها تعمل كمضاد حيوي للجسم وتحافظ على سلامة القلب ، كما أنها تضعف السموم ، ومطهر للفم ، ويفيد ماءها في علاج ضعف البصر ، ويمنع تجلط الشرايين ، كما أن البصل يحوي مادة الأنسولين فيساعد مرضى السكري في خفض السكر في الدم ، كما أنه يعالج الزكام والإنفلونزا ، ويساعد في نقص الشهية وغيرها الكثير والكثير ، حتى لآن ما زال العلماء يدرسون مدى فعالية البصل للكثير من الأمراض لا سيما السرطان وغيره من الأمراض الخطيرة .

• البذر أو حبوب البصل، وأفضل أشهر لزراعته هي بداية شهر أكتوبر.
• الشتل، وتتمّ الزراعة بالغرس مع وجود المياه وعلى عمق مناسب؛ بحيث يغطي الجزء الأبيض من الشتلة.
• الدرنات أو القنّار، وتتمّ زراعتها في بداية فصل الخريف.

• يقي من الإصابة بالأمراض السرطانية وخاصة سرطان المعدة والمريء والبروستاتا.
• يخفض من نسبة الإصابة بهشاشة العظام وخاصة عند المرأة لدى بلوغها سن اليأس.
• يعالج الحساسية والربو؛ لاحتوائه على مركب كويرستين وهو المركّب المضادّ للحساسية وينتمي لمجموعة الفلافونويدات المضادّة للأكسدة، حيث أن ذلك المركب يسيطر على الحساسية الصدرية والأنفية وحمى القش والتي تؤدّي إلى ضيق التنفّس بالإضافة إلى ضيق الشُّعب الهوائية وبالتالي انسداد الأنف.
• يخفّض نسبة الكولسترول المرتفعة في الدم.
• يخفض ضغط الدم المرتفع وبالتالي يمنع الأمراض الصدرية وتصلب الشرايين.
• مضاد للالتهاب فهو مفيد علاج أعراض الالتهاب التي تصاحب التهاب المفاصل الروماتويدي

يعتبر البصل من المزروعات التي يُمكن زراعتها في حديقة المنزل أو أيّ قطعة أرض عند توفير العوامل التالية: الجو البارد عند زراعته؛ فيفضّل دائماً البدء بزراعته -لأصحاب المناخ البحر المتوسط- في شهر شباط وآذار، ومن كان لديه المناخ الدافىء فشهرا أيلول وحزيران هما الأفضل، حيث تكون درجات الحرارة متوسطة وأقرب إلى الباردة ولكن ليس في الباردة جداً لأن النبات يموت. ضوء الشمس؛ حيث تحتاج المراحل الأولى من نمو البصل إلى وجود كميّاتٍ وافرةٍ من الأشعة الشمسية. التربة الطينية الخفيفة والصفراء الرملية؛ بحيث تكون جيّدة الصرف والتهوية وخاليةً من الأملاح.