كيف اعمل قشطة

تستخدم القشطة في تحضير العديد من الحلويات، حيث يتم حشو الكثير من الحلويات الشرقية بالقشطة الطازجة أو القشطة التي تحضرمن النشا والحليب،

كما يمكن تقديم القشطة التي تحضر منزليا مع العسل والفواكه المختلفة لتشكل طبقا لذيذا،

وسنقدم لكم في هذا المقال اسهل طريقة تحضير و تصنيع القشطة التي تستخدم لحشو الحلويات، والقشطة المنزلية، وطريقة إعداد طبق القشطة بالعسل والموز المناسب لفصل الصيف

1: نضع الحليب مع السكر، والزبدة، والفانيلا في قدر عميق على نار متوسطة حتى يغلي المزيج جيدا، ثم نضيف النشا المذاب في الماء تدريجيا مع التحريك المستمر.

2: نستمر في تحريك المزيج حتى تتكاثف المكونات ويصبح قوامها مثل المهلبية. نرفع القدر عن النار ونسكب القشطة في صينية، ونتركها قليلا ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما.

3: نستخدم هذه القشطة لحشو الحلويات المختلفة مثل البسبوسة بالقشطة، وزنود الست، والكنافة بالقشطة.

1: طريقة التحضير نضع قطع الجبنة في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها نصف كوب من العسل وماء الزهر، ونخلط المكونات حتى يتجانس المزيج جيدا.

2: نسكب المزيج في طبق تقديم مفرود. نقشر الموز ونقطعه إلى دوائر، ثم نرتبه فوق القشطة ونرشه بالفستق الحلبي.

3: نضع ما تبقى من العسل باستخدام ملعقة ونوزعه على شكل خيوط فوق القشطة والموز.

4: نقدم القشطة بالعسل والموز باردة، ومن الممكن تقديمها مع الكريب أو الوافل

1: ثلاثة أكواب من الحليب السائل.

2: ملعقتان كبيرتان من السكر.

3: خمس ملاعق من النشا المذاب في نصف كوب ماء.

4: نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.

5: ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة

1: المكونات مغلف من جبنة كيري (أربع وعشرون قطعة).

2: كوب عسل.

3: ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المطحون.

4: ست موزات.

5: ملعقة كبيرة من ماء الزهر

1: نضع قطع الجبنة في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها نصف كوب من العسل وماء الزهر، ونخلط المكونات حتى يتجانس المزيج جيدا.

2: نسكب المزيج في طبق تقديم مفرود. نقشر الموز ونقطعه إلى دوائر، ثم نرتبه فوق القشطة ونرشه بالفستق الحلبي.

3: نضع ما تبقى من العسل باستخدام ملعقة ونوزعه على شكل خيوط فوق القشطة والموز.

4: نقدم القشطة بالعسل والموز باردة، ومن الممكن تقديمها مع الكريب أو الوافل.

وللمزيد من الاشعار والقصص والحكايات واكل وشراب وكلمات اغانى تابعونا على موقعنا الذى يدعى موقع لحظات سوف تجدون كل ما هو جديد ومميز