ماهي فوائد النودلز؟

نقدم لكم من هذه الفقرة وهي عن فوائد النودلز النودلز مصنوعة من القمح مضافا إليها الملح و  تستخدم في معظم البيوت واعتماداً على المواد التي تصنع منها النودلز فإن فوائدها:

• تحتوي على فيتامين B الذي يعطي الطاقة للجسم ويساعد على تقليل التوتر ويرفع نسبة التركيز.

• تحتوي على الزنك المهم لجهاز المناعة.

• الكالسيوم المفيد لنموّ العظام.

• الحديد وهو مهمّ لتقوية الدم.

نقدم لكمة من هذه الفقرة وهي عن مضار النودلز و النودلز مصنوعة من القمح مضافا إليها الملح والنشا وهي من الاتي :

• عند تصنيع النودلز تتمّ إضافة مادّة تسمّى جلوتومات الصوديوم كمادّة مُنكّهة لها وهي
• المادة التي أثارت جدلاً حول صحتها من عدمه، فقد سُجلت حالات عانت من الغثيان
• والصداع عند تناول النودلز كما تسبّبت بالحساسية لبعض الأشخاص، ولكن منظمة
• الصحة العالمية ومنظمة الغذاء والدواء أقرَّتا بأنّ هذه المادة لا تُسبّب أيّ ضرر على
• الصحة وأنّ الحالات هذه هي حالات نادرة وكثيراً ما تحدث أثناء تناول أطعمة أخرى
• ويرى بعض الأطباء أن النودلز لا تُعطي أي فائدة للجسم بل إنّها تحتوي على سعرات
• حرارية عالية تُسبب زيادة الوزن، كما أن تراكم مادة جلوتومات الصوديوم يعمل على
• تغيير طبيعة الخلايا بحيث تُكوِّن خلايا سرطانية ولكن التجارب والدراسات نفت أن
• تكون هذه المادّة مُسرطنة.

لمعرفه المزيد من فوائد واضرار و مضار النودلز و  فوائد النودلز زوروا موقعنا اكبر موقع في العالم والشرق الاوسط موقع “لحظات”