ماهي فوائد وأضرار المواد الحافظة؟

نقدم لكم من هذه الفقرة وهي عن أضرار المواد الحافظة وهي تعمل علي مشاكل في التنفس وله اعراض لاصابه الربو وهي من الاتي :

• الإصابة باضطراب الأمعاء والخلل بأداء وظائفها.

• تعرّض الجلد إلى التحسّس والطفح.

• الزيادة في ضغط الدم بالجسم.

• تزيد من نسبة الكولسترول بالدم، ممّا يؤدّي إلى حدوث مشاكل في القلب والأوعية الدموية.

• إصابة الكلى ببعض المخاطر والأمراض كتضخّم الكلى.

• يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالربو، ومشاكل التنفس الأخرى، بالإضافة إلى الصداع النصفي.

• تضخّم الغدّة الدرقيّة وتورّمها.

• تؤثّر على جينات الجسم وتسبب تلفها.

• تراكم السموم بالجسم.

• إنتاج بعض المركبات الضارّة بالجسم كالنيتروز أمين.

• تمنع الجسم من مقاومة البكتيريا الضارّة، والفيروسات.

• تؤثّر بشكل سلبي وكبير على عقول الأطفال وأداء الدماغ لوظائفة الطبيعية، وتؤثّر على نمو الدماغ الطبيعي.

• تقلّل من الفوائد الطبيعية والصحية للمواد الغذائية.

• زيادة الوزن.

• التأثير على النكهة الطبيعية للغذاء وخصوصاً بعد فتحها.

• تعمل على تقليل السعرات الحرارية الموجودة بالغذاء.

• عدم توافر المكوّنات الغذائية المهمّة في المنتج وخصوصاً في العصائر الصناعية المعتمدة على النكهات والسكريات غير المفيدة.

نقدم لكم من هذه الفقرة وهي عن أنواع المواد الحافظة الضارة  وهي من الاتي تعمل علي مشاكل في الجسم وهي كالاتي :

ومن أنواع المواد الحافظة المضرة بالجسم:

• حامض البنزويك وأملاحه والمستخدمة في العصائر.
• أملاح النيتريت والنيترات والمستخدمة في منتجات اللحوم كالنقانق.
• ثاني أكسيد الكبريت المستخدم بالفواكه المجففة.
• حمض السوربيك وأملاحه المستخدم في المخللات والأجبان والحلوى.

لتفادي التعرّض لأخطار المواد الحافظة والإصابة بالأمراض وسموم الجسم، على الإنسان تخفيف تناول المأكولات المحتوية عليها وتناول المواد الغذائية الطازجة كالخضروات، والفواكه، واللحوم، حتى يتم تزويد الجسم بالمواد الغذائية المهمّة والحفاظ عليه من مخاطر المواد الحافظة.

لمعرفه المزيد من اضرار وفوائد المواد الحافظه زوروا موقعنا اكبر موقع في العالم والشرق الاوسط موقع “لحظات”