طريقة عمل الكيك

كوب ونصف دقيق
1/2 كوب السكر
2 بيضة
3 ملاعق كبيرة من الحليب
3/4 كوب من عصير البرتقال الطازج من حوالى 3 برتقالات
1/2 كوب من الزيت
ملعقة صغيرة فانيليا
5-6 ملاعق كبيرة من البرتقال من حوالى 3 البرتقال
رشة من الملح

– قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 .

– قومى بوضع الدقيق فى وعاء كبير متوسط، واخلطى جميع المكونات الجافة جيداً حتى تصبح متجانسة وضعيها جانباً.

– فى وعاء منفصل، ضيفى الزيت والبرتقال إلى الدقيق وجميع المكونات الرطبة، ثم قومى بالتقليب جيداً.

– يجب أن تراعى إضافة المكونات الجافة ببطء، وقومى بالتقليب جيداً حتى تحصلى على عجين متجانس.

– قومى بصب العجين فى الصينية ولكن لابد أن تكون مدهونة بالزيت حتى لا تلتصق.

– ادخلى الكيك إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنى فاتح أو ذهبى.

– اخرجى الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

1 1/4 أكواب سكر بودرة
2-3 ملعقة عصير البرتقال الطازج
1/2 ملعقة صغيرة الفانيليا

– احضرى إناء كبير وضعى به السكر والعصير والفانيليا معاً، وقومى بتقليبها جيداً حتى يصبح الخليط متجانس.

– بعدما يصبح النسيج متجانس قومى بصبه على الكيك.

– وبذلك يصبح الكيك جاهز للأكل فى أى وقت.

لذا نقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل الكيك.لمعرفة المزيد زوروا موقعنا لحظات كل ماهو جديد في عالم الحلويات