طريقة الشاي التركي

الشاي التركي هناك الكثير ما ستتعرف علية عن الشاي التركي وهنتك الكثير ما يبحث عن هذا الشاي ومن خلال هذة الفقرة سوف تتعرف علي الشاي التركي وهو :

 

1- يعتبر الشاي التركي من المشروبات الساخنة، والذي يتميز بمذاقه المختلف واللذيذ، حيث يتميز بطريقة تحضيره، حيث يستخدم أثناء التحضير إبريق الشاي الخاص، كما يمكن تحضيره بالإبريق العادي.

 

2- وهو عباره عن إبريقين من الشاي، أحدهما صغير والآخر كبير، والابريق الصغير هو عبارة عن ابريق شاي عادي يوضع على قاعدة خاصة فوق الإبريق الكثير، بحيث يكون كأنه يحضر على البخار.

 

3- ويمكن إضافة ماء الورد إلى الشاي، فهو يضيف مذاقاً رائعاً، وسنقدم طريقة عمل الشاي التركي

 

4- فهو يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، مثل التانين، الجوانين، والبيورين، والإسترات، مثل الزانثين، والكافيين، والأحماض الأمينية الهامة، والعديد من المعادن، مثل البوتاسيوم، والمنغنيز، والفلورايد، والكربوهيدرات، والبوليفينول .

فوائد الشاي هناك ايضا الكثير من الفوائد التي سوف تتعرف عليها من خلال هذة الفقرة وكل ما يخص فوائد الشاي وهي :

 

 

1- مفيد للقلب والأوعية الدموية .

 

2- يقي الجسم من الإصابة يالسرطان، لتمكنه من القضاء على الجذور الحرة للخلايا .

 

3- يقوي مناعة الجسم .

 

4- يعزز صحة الفم والأسنان، لاحتوائه على المضادات الحيوية الطبيعية، مثل البوليفينول، والتانين، مما يساعد في قتل البكتيريا التي تتسبب في نخر الأسنان، ويحتوي على الفلورايد، الذي يمنح الأنفاس المنعشة للفم .

 

5- يقوي الذاكرة، ويحفز عمل الدماغ والأعصاب، لاحتوائه على الكافيين المنبه للجهاز العصبي، ويعتبر مشلروب معزز لطاقة وكفاءة الجسم.

 

6- مفيد للجهاز الهضمي، لاحتوائه على مادة تسمى ” العفص “، التي تسهل عملية الهضم، ويساعد المعدة والأمعاء في التخلص من السموم، ويقي من الإصابة بالإسهال، ويخفض نشاط البكتيريا في الأمعاء، ويقلل من التهابات الأمعاء، ويخفف أعراض القولون العصبي .

 

7- مفيد لصحة العظام، والأنسجة الضامة .

 

8- يساعد في تخسيس الوزن .

 

9- يقلل الكوليستلرول الضار في الجسم، ومستوى الشحوم الثلاثية في الدم .
يؤخر ظهور مرض السكري في الجسم .

 

10- يقي من التجاعيد المبكرة، ومن حب الشباب، ويساعد في تجديد خلايا البشرة، ومنحها النضارة والتألق، وعند تطبيق كمادات الشاي على البشرة، يساعد في شفاء حروق الشمس، والتقليل من الهالات السوداء تحت العين .

طريقة عمل الشاي التركي هناك الكثير من الطرق التي سوف تتعرف عليها هنا من خلال هذة الفقرة عن طريقة عمل الشاي التركي وهي :

 

 

المكونات:

1- شاي تركي أصلي .

 

2- إبريق خاص لعمل الشاي التركي .

 

3- أكواب خاصة لشرب الشاي التركي ” يمكن الاستعانة بأكواب الشاي المعروفة ”

 

4- ماء .

 

5- سكر حسب الذوق .

 

6- نعنع طازج .

 

 

طريقة التحضير:

 

1- نضع الماء في الجزء السفلي من الإبريق التركي -إبريق الشاي الخاص-، ونرفعه على النار حتى يغلي الماء .

 

2- نضع ملعقة كبيرة من الشاي التركي، في القسم العلوي من إبريق الشاي التركي، ونضيف إليه الماء المغلي .

 

3- نضيف المزيد من الماء للجزء السفلي من الإبريق، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة، حتى ينقع الشاي ويصبح جاهزاً في الجزء العلوي، بسبب البخار المتصاعد من الجزء السفلي .

 

4- نضيف السكر حسب الذوق .

 

5- نصب الشاي في أكواب التقديم الخاصة، ونضيف أوراق نعناع طازجة ” حسب الرغبة “.

طريقة عمل الشاي التركي بماء الورد هناك ايضا طرق كثيرة سوف تتعرف عليها من خلال هذة الفقرة عن طريقة عمل الشاي التركي بماء الورد وهي :

 

 

مقادير الشاي التركي بماء الورد

 

1- إبريق شاي صغير.

2- 3ملاعق كبيرة من أوراق الشاي الأحمر.

3- إبريق شاي كبير.

4- ربع كوب صغير من ماء الورد.

5- نصف لتر من الماء.

6- سكر حسب الرغبة.

 

 

طريقة تحضير الشاي التركي بماء الورد

 

1- يملئ إبريق الشاي بالماء ثم يضاف إليه أوراق الشاي ويترك على نار هادئة حتى يغلي ويصبح لونه أسود غامق.

 

2- يملئ أبريق الشاي كبير بالماء ثم يضاف إليه ماء الورد ويترك حتى يغلي.

 

 

طريقة تقديم الشاي التركي بماء الورد

 

1- يسكب ربع الكوب من الشاي المخمر ثم يضاف إليه ثلاثة أرباع الكوب من ماء الورد المغلي.

 

2- يضاف إليه ملعقة من السكر أو أكثر حسب الرغبة.

 

3- يقدم مع البسكويت.

 

 

وقد عرضنا علي حضرتكم طريقة الشاي التركي وكل ما يخص طريقة الشاي التركي كل هذا من خلال موقعنا لحظات اكبر موقع اضرار وفوائد الشاي والقهوة في الشرق الاوسط والعالم موقع لحظات