موقع لحظات

1. في هذه الفقرة نتكلم علي اختيار أماكن اللوحات بمساعدة متخصص في الديكور يمكن اختيار أماكن اللوحات من خلال الاستعانة بأحد المتخصصين في مجال الديكور .

2. وذلك في حالة غياب الخبرة الفنية في ذلك الأمر؛

3. حيث يستطيع المتخصص تقدير الأبعاد باحترافية ومواءمة درجات الألوان مع بعضها للوصول إلى الخيار المناسب من حيث الشكل والمكان المناسبين.

4. وفي هذه الحالة يمكن الاستعانة بالمتخصص سواء من مكاتب الديكور المعروفة أو البحث عن أحدهم عبر الإنترنت

5. من خلال مواقع المستقلين الذين يقدمون خدماتهم واستشاراتهم عن طريق الإنترنت.

1. في هذه الفقرة نتكلم علي الاستعانة بمواقع الديكور المتخصصة اذا كانت ربة المنزل تتحلى بالذوق الرفيع وكل ما تحتاجه بعض الاقتراحات البسيطة.

2. فإنها تستطيع في هذه الحالة تصفح بعض مواقع الإنترنت المتخصصة في الديكور

3. حيث تقدم هذه المواقع بعض النصائح والاقتراحات المفيدة بشأن اختيار أماكن اللوحات لا سيما أن هناك بعض المواقع التفاعلية التي يمكن للمستخدم إدخال أبعاد الجدران ومواصفتها الأخرى،

4. وبعد ذلك يمكن للموقع معالجة هذه الإدخالات ثم تقديم اقتراحات خاصة بالتصميم وتوزيع اللوحات المناسبة بالشكل الملائم لمساحة الغرفة.

1. في هذه الفقرة نتكلم علي تصميم مخطط أولي لتوزيع اللوحات تعد هذه الحيلة هي الافضل عند اختيار اماكن اللوحات لانها تؤدي إلى نتائج دقيقة للغاية.

2. ومع ذلك تحتاج إلى الكثير من الخبرة والمهارة التي يصعب توافرها إلا في عدد قليل من ربات البيوت.

3. ويتلخص هذا الإجراء في قياس أبعاد جميع جدران المنزل وحصر أعداد ومقاسات اللوحات المتوفرة ثم وضع مخطط بياني بحيث يُستخدّم في توزيع اللوحات وفقًا لأعدادها ومقاساتها على الجدران

4. المناسبة لها حيث يمكن الاسترشاد بعرض وطول الجدار لانتقاء اللوحات المناسبة التي يمكن وضعها على كل جدار بناءً على المخطط الظاهر أمامنا.

5. ونظرًا لصعوبة وتعقيد بعض الإجراءات وارتفاع تكلفتها يمكن اتباع بعض النصائح والملاحظات المباشرة بشأن اختيار أماكن اللوحات والتي نوجزها في النقاط التالية والتي يسهل تنفيذها مباشرةً دون الدخول في تفاصيل فنية معقدة.

1. في هذه الفقرة نتكلم علي اختيار اللوحات المناسبة عند اختيار اماكن اللوحات يجب تحري الدقة أولا بشان اختيار اللوحات ذاتها حيث ينبغي أن تناسب اللوحة.

2. من حيث الحجم والشكل، طبيعة الغرفة واستخدامها؛

3. لأن هناك بعض الأشكال التي يمكن وضعها في غرف النوم أو الأطفال، بينما لا تناسب غرفة الاستقبال.

4. وفي هذا الصدد أيضًا ينبغي مراعاة تناسق الألوان وملائمتها فيما بين لون الجدار واللوحة وباقي قطع الأثاث لعدم وجود أي نشاز بصري وضمان الانسجام والتوافق الشكلي.

5. لمعرفة المزيد عن اختيار اماكن اللوحات في المنزل مهارة تتطلب ذوقا رفيعا لضمان الانتقاء الدقيق للمواضع المناسبة حيث يؤدي ذلك إلى إبراز جمال المنزل وإضفاء المزيد من الأناقة والرونق على الجو العام للمنزل زوروا موقع لحظات

المواد والأدوات اللازمة

• لوح سميك من الفلين.
• قلم تحديد.
• مشرط.
• مسطرة.
• ألوان غواش وريشة للتلوين.
• لاصق سائل.
• أعواد خشبية.
• محرك لعبة سيارة صغير.
• مروحة معدنية صغيرة.
• أسلاك نحاسية.
• قطعة قماش لعمل الشراع.

طريقة العمل

• تحضير الأدوات اللازمة لتسهيل العمل.
• يمكن تجهيز السفينة من خلال قص مجموعة من الأجزاء ولصقها معاً، أو من خلال قصها كقطعة واحدة، ثمّّ حفها وتفريغها من الداخل لتأخذ الشكل المناسب للسفينة، وسنعمل على تصنيع سفينة من خلال قصها كقطعة واحدة.
• يُرسم الهيكل الخارجي للسفينة على الفلين لتسهيل عملية القص وإعطاء شكلٍ مبدئي للسفينة، باستخدام قلم التحديد مع مراعاة أن يكون شكل مقدمة السفينة مدبباً نوعاً ما، حيثُ يتمّ رسم الشكل من الأعلى ومن الجوانب، حيث تلتقي أطراف الجوانب السفلية في خط واحد من الأسفل.
• قص الفلين على الشكل المحدد باستخدام المشرط وتكون قاعدته من الأسفل بشكلٍ انسيابي من خلال حف الطرفين باستخدام المشرط.
• تفريغ السفينة من الداخل، حيثُ يتمّ إزالة الفلين الموجود في داخلها باستخدام المشرط أيضاً مع مراعاة أن يكون الجزء الداخلي المفرغ مستوياً من الأسفل، ولا يأخذ شكل القاعدة الانسيابي، وبهذا نكون قد أنهينا الشكل الخارجي للسفينة، ونكمل الخطوات بتثبيت المحرك الصغير على سطح السفينة جيداً باستخدام اللاصق.
• تثبيت المروحة الصغيرة في أسفل السفينة من الجهة الخلفية ويجب الانتباه إلى تثبيتها بطريقة تسمح لها بالحركة بحرية داخل الماء لتحريك السفينة.
• توصيل المحرك الكهربائي بالمروحة المثبتة أسفل السفينة ولفه بكيس نايلون حتى لا يتأثر بالماء، مع مراعاة وضع مفتاح لفتح أو إغلاق الدارة لتشغيل أو إطفاء السفينة.
• تلوين السفينة باستخدام ألوان الغواش، ثمّ نثبت أعواد الخشب على سطحها، وبعدها تركيب قطعة القماش المثلثة بأعواد الخشب وبذلك تُصبح السفينة جاهزة للاستخدام

• في هذه الفقرة نتكلم علي فوائد اللافندر الصحية يتمتع عطر اللافندر بمجموعة من الفوائد لكل مكان بالجسم مما يجعله صيدلية منزلية متنقلة لا تقدر بمال ومنها.

• الاسترخاء وعلاج الأرق والتوتر والمُساعدة على النوم الهادئ.

• إذ يلعب عطر اللافندر على أعصاب المُخ مُسببًا حالة من الهدوء والسكينة لها.

• ويُمكنك الحصول على هذه الفائدة من خلال رش بخات قليلة منه على وسادتك قبل النوم،

• أو الاعتماد على استنشاق الأبخرة المُتصاعدة من زيت اللافندر الدافئ.

• وإن كان صغيرك لا يُداعبه النوم، دلليه بدهان بعضًا من زيت اللافندر على جسمه أو زيت الأطفال بخلاصة اللافندر ولكن دون إفراط؛

• فالاستخدام المُفرِط والمُتكرر لزيت اللافندر على جسم الأطفال الذكور بُصيبهم بتثدي ما قبل البلوغ “نمو مُفرِط لأنسجة الثديين”.

• يعمل مساج الرأس: بدهان زيت عطر أو عطر اللافندر ذات الثبات طويل المدى على تخفيف حدة الصداع والشقيقة، ويُمكنك تحقيق ذلك أيضًا عبر تناول شاي الخزامي.

• استنشاق عطر اللافندر يُساعد على صفاء الذهن، زيادة التركيز والذاكرة وبالتالي أداء أفضل للأعمال.

• استخدام زيت اللافندر على البشرة والجلد يُساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل: حب الشباب والتهاباته، الإكزيما، الثعلبة، الجرب، حشرات الرأس؛

• إذ يتميز اللافندر بأنه مُقاوم فعال للفطريات والبكتريا.

• استخدام زيت أو عطر اللافندر في عمل مساج للبطن أثناء فترات الطمث يُساعد على تخفيف الآلام، وتناوله كشاي عُشبي يُعالج المغص والغثيان والقيء ويعمل كطارد للغازات.

• يُساعد كأس من شاي الخزامي في تخفيف آلام الأسنان وعلاج أعراض ومُضاعفات الإنفلونزا والبرد وضيق التنفس.

• مزج زيت اللافندر بزيت الزيتون يساعد في تسريع التئام الجروح والحروق والكدمات.

• استنشاق عطر اللافندر يساعد في علاج اضطرابات الرؤية.

• علاج التهابات المهبل وزيادة خصوبة المرأة.

• يقي من أمراض القلب والأورام السرطانية.

• قاتل وطارد للحشرات المنزلية.

 في هذه الفقرة نتكلم فوائد عطر اللافندر الجمالية الاسترخاءه والمساعدة علي النوم يعمل علي تعطير الجسم.

• يُمكنكِ استخدام عطر اللافندر بدون كحول كمُعطر بخاخ للجسم “body splash”،
• أو من خلال إضافته إلى حوض الاستحمام والبقاء فيه لفترة حتى يتشربه الجسم؛
• إذ يعمل ذلك على تعطير الجسم، استرخاءه والمساعدة على النوم،
• راحة الجسم وفك التشنجات العضلية.
• يُمكنكِ إضافة بعضًا من عطر اللافندر لماء الشطفة الأخيرة للشعر بعد التأكد من إزالتك لبقايا وآثار الشامبو بالماء العادي أولًا،
• ويعمل ذلك على منح شعرك رائحة عطرة.
• استبدل زجاجات عطورك الصناعية بزجاجة واحدة من عطر اللافندر ذو الرائحة الجميلة النفاذة والثبات الطويل.
• يعمل زيت أو عطر اللافندر كمُقاوم للتجاعيد بفضل دوره في تنشيط الدورة الدموية للجلد.
• إلى جانب استخدامه كعطر عادي،
• يُمكن استخدام عطر اللافندر أيضًا كمُزّيل للعرق.

وبعد كل هذه الفوائد التي لا تُعد ولا تُحصى والتي يتميز بها عطر اللافندر هل يستحق منك الأمر التفكير مرتين قبل السؤال عن طريقة تحضيره منزليًا؟!

• في هذه الفقرة نتكلم علي تصنيع عطر اللافندر في المنزل والمكونات المطلوبة يحتاج منك تحضير خلاصة عطر اللافندر في المنزل شراء المكونات التالية من عطار أو بائع عطور امين اهل للثقة.

• فعليك شراء:

• زجاجة صغيرة من زيت اللافندر الأصلي، ستحتاج منه إلى ملعقة صغيرة فقط لصناعة العطر،

• ويُمكنك الاستفادة من الباقي في أغراض استخدام الزيت الأخرى أو إغلاقها بإحكام كي لا تتطاير زيوتها الطيّارة والاستفادة منها في تصنيع عطر اللافندر مرات أخرى إن راق لك.

• زجاجة كحول نقي، ستحتاج منها 285 ملي لتر لتصنيع عطر اللافندر ثم اغلقها بإحكام لمنع تطايُّر الكحول،

• يُمكنك الاستفادة منها بعد ذلك في تعقيم الجروح والأدوات أو تصنيع عطر مرة أخرى.

• زجاجة صغيرة من ماء الورد التجميلي،

• ستحتاج منها إلى 6 ملاعق طعام لصناعة عطر اللافندر.

• زجاجة عطر فارغة غير مُستعملة من قبل لعدم اختلاط الروائح، يُمكنك الحصول عليها من إحدى محلات تركيب العطور.

•  في هذه الفقرة نتكلم علي كيف تحصل علي رائحة اكثر ثباتا مع عطر اللافندر اختيار المناطق المناسبة من الجسم لرش العطر الابتعاد عن مناطق افراز العرق.

• اختيار المناطق المُناسبة من الجسم لرش العطر؛ فالرسغين، الرقبة، خلف الأذُنين، الصدر التي يُطلق عليها مجازًا المناطق الحارة أو الساخنة،

• تختلط فيها رائحة العطر برائحة الجسم الطبيعية مما يزيد تميُّز الرائحة.

• الابتعاد عن مناطق إفراز العرق كأسفل الذراعين، بين الفخذين، فاختلاط رائحة العرق برائحة العطر يُنتج رائحة ثالثة غير مُستحّبة،

• الحال نفسه عند رش العطر بدون استحمام، فإلى جانب رائحة العرق بالجسم تكون المسام في هذه الحالة مُغلّقة فلا تستقبل عطر اللافندر على وجه الترحاب الأمثل.

• عدم رش عطر اللافندر على مسافة قريبة من الجسم لضمان اتساع أفضل للرائحة على مناطق الجسم المختلفة،

• وعدم تركُّزها في منطقة واحدة وعدم تركها لبقع على الملابس.

• عدم رش عطر اللافندر على مسافة بعيدة من الجسم أيضًا كي لا تتبعثر الرائحة في المكان من حولك دونك أنت.

• لا تخلط عطر اللافندر بعطور أخرى طبيعية أو صناعية أو بمُزيل العرق خاصتك، فربما خلق ذلك مزيجًا غير طيب الرائحة.

• لا تفرك العطر على جسدك، إذ أن ذلك يُغيّر كثيرًا من رائحته.

• نقطة أخيرة، إن كنت أنت أو أحد أفراد أسرتك يعاني من حساسية من الروائح النفاذة،

• فيُفضّل تجربة كمية بسيطة للغاية من عطر اللافندر في البداية للتأكد من عدم تعرضه مع حالتك الصحية.

• لمعرفة المزيد عن تتمتع العطور الطبيعية برونق خاص يميزها عن تلك الصناعية فكل شيء يعود صنعه إلى الطبيعة الخالصة هو الخيار الأفضل دائما زوروا موقع لحظات

نقدم لكم في هذه الفقرة بعض الأفكار لتزين الحمام وترتيبه بشكل جمالي :

• إضافة الشمع إلى أركان وزوايا الحمام، والذي يُعتبر من أكثر الوسائل استخداماً في ديكور الحمام، حيث تتوفر منه مجموعة من الأحجام والروائح المختلفة التي من شأنها إضفاء منظر ورائحة مميزين إليه، ويمكن وضع هذه الشموع على رف المرآة، أو على المغسلة، أو على قاعدة المرحاض العلوية، كما يمكن إضافة رف خشبي إلى الحمام وتخصيصه لوضع أصناف الشموع المختلفة بطريقةٍ فنية ومبتكرة.
• إضافة الأزهار بأشكالها المتعددة، سواء كانت طبيعية أم صناعية، حيث يمكن وضعها في مزهرية بحجم مناسب ووضعها في أركان الحمام، كما يمكن وضعها على رف خشبي أو على خزانة حشبية مخصصة للمناشف في الحمام، كما يُنصح بتعليق فروع الأزهار الصناعية على الحائط، أو إضافتها إلى ستارة الحمام بطريقة فنية.
• وضع الإطارات أو البراويز، التي تعتبر من أدوات الديكور غير المرتبطة بمكانٍ معين دوناً عن غيره من الأماكن، ويُنصح باختيارها بحيث تحتوي على الصور الطبيعية للقواقع البحرية أو الأسماك الملونة على سبيل المثال.
• التزيين باستخدام حبات اللؤلؤ، من خلال وضع عقد في كأس فارغ بحيث يكون جزء منه في الداخل، والجزء الآخر متدلٍ إلى الخارج، كما يمكن فصل حبات اللؤلؤ عن العقد ووضعها في كأس زجاجي ثمّ تثبيت شمعة صغيرة في أعلى الكأس، أو زهرة ملونة باللون الأحمر.
• إضافة المناشف بأشكالها المختلفة، من خلال إحضار أكثر من لون ووضعها في أماكن مختلفة، حيث يمكن صفها على رف المغسلة أو على أعلى خزانة خشبية، أو في سلة من القش، كما يمكن تعليقها بطريقة فنية على جدران الحمام، وتتميّز المناشف بإمكانية وضعها وتزيينها بأكثر من طريقة من خلال إضافة الشبر الملوّن إليها، أو تزيينها بالأصداف ونجوم البحر.
• استخدام ورق جدران قابل للإزالة لتزيين جدار الحمام، بحيث يُنصح باختياره بنقشة تناسب لون أرضية وديكور الحمام.
• تجديد مرآة الحمام وتزيينها بإطار عصري وجذّاب، ويُنصح باختيار مرآة بحجم كبير في الحمام ذي المساحة المحدودة؛ للإيهام بوجود مساحة كبيرة فيه.
  طلاء مقابض الحمام بما في ذلك المقابض الخاصة بالمغاسل وحوض
• الاستحمام وباب الحمام بألون جذّابة وعصرية.

سنقدم لكم في هذه الفقرة بعض الأشياء المستخدمة في الحمام :

الشمع

يعد الشمع من أكثر الوسائل التي يمكنك استخدامها في ديكور الحمام، فهو يتوفر بأحجام مختلفة وروائح وأشكال عديدة.

كل ما عليك فعله هو اختيار مكان مناس يلفت الأنظار لتنسيق الشمع عليه مثل رف المرآة أو أعلى غطاء المرحاض الخلفي أو تخصيص رف على الحائط لرص الشموع عليه بطريقة فنية.

الأزهار

ستمكنك الأزهار من تزيين الحمام بأكثر من طريقة سواء بوضع الزهور الطبيعية التي تفضلينها في فازة بجانب الحوض، أو على رف أو في مزهرية طويلة مستقرة على الأرض.

وإذا كنت من محبي الزهور الصاعية فعلقي فروع الأزهار على الحوائط أو اجعليها تنسدل على ستارة الحمام بشكل بسيط.

الإطارات

تعد الإطارات من أدوات الديكور التي لا يرتبط استخدامها بمكان محدد، فلم لا تستغلينها وتضعي بها صورا مختلفة لمناظر طبيعية كقواقع البحر أو أسماك متنوعة وتزيني بها حائط الحمام.

حبات اللؤلؤ

إذا كان لديك عقد مصنوع من حبات اللؤلؤ، ضعيه في كأس فارغ على رف المرآة بحيث يتدلي جزء منه خارج الكأس، أو بدلا من ذلك قومي بتفكيك العقد وضعي حبات اللؤلؤ في كأس زجاجي وثبتي فوقها شمعه صغيرة أو زهرة باللون الأحمر مثلا.

المنشفة
هل تعلمين أن بالمنشفة تستطيعين عمل شكل ديكوري بسيط وأنيق في حمامك؟ فقط احضري أكثر من منشفة بألوان مختلفة وضعيهم في سبت مزين بالزهور، أو قومي بصفهم على رف فوق بعضهم وزينيهم بمجموعة من الأصداف ونجوم البحر.

يمكن تقديم الفواكه بأكثر من طريقةٍ، ومن بين هذه الطرق ما يلي :

• إحضار بضع حبات من الأناناس، وتقسيم كل حبة على شكل أنصاف، وإفراغ كل نصف من محتواه، ووضع الفواكه وهي مقطعة داخل هذه الأنصاف المفرغة، بحيث يتم وضع بضع حبات من العنب الأسود، وبضع حبات من العنب الأخضر، وقطع من البطيخ، وبضع حبات فراولة، وموز مقطع على شكل حلقات.
• شراء الأكواب المخصصة لوضع الآيس كريم، وتقطيع الفواكه على شكل سلطة فواكه، ووضع في كل كأس قطع منوعة من الفواكه، وبالإمكان أيضاً وضع طبقة من الكريمة على الوجه.
• جلب ستاند خاص، مثل الستاند الخاص بترتيب حلويات العيد، وترتيب الفواكه عليه بطريقةٍ فنيةٍ جميلةٍ، أو وضع أكواب زجاجية، ووضع الفواكه المقطعة فيها، وترتيبها على الستاند.
• إحضار بطيخة كبيرة، وتقسيمها إلى نصفين، وإفراغ كل نصف من اللب، والبدء بترتيب الفواكه داخل الأنصاف، بحيث توضع بالترتيب طبقة من البطيغ المقطع، وطبقة من قطع الشمام، وطبقة فراولة، وطبقة عنب أخضر، وطبقة عنب أسود، بحيث تكون هذه الطبقات مرتبة طولياً.
• جلب أعواد خشبية، وتقطيع الفواكه، وشك قطع الفواكه على العيدان الخشبية بنفس طريقة شك اللحم المشوي، وترتيب هذه العيدان بطريقةٍ فنيةٍ جميلة، وتقديمها في سلة مثلاً.
• تقديم الفواكه المقطعة في كؤوس شفافة، ووضع طبقة من الكريمة عليها، ومراعاة اختلاف الألوان وتنويعها.
• تقسيم الفاكة إلى حلقات وقطع، ورسم أشكال فنية فيها، ثم نثر حبوب الرمان أو الكرز الأحمر الصغير على الوجه، مع بضع الأوراق من الريحان، والنعنع الأخضر.

تعتبر دولة قطر من الدول العربية وتقع شرق شبه الجزيرة العربية، وجنوب غرب آسيا وتطلّ على منطقة الخليج العربيّ، وعاصمة قطر الدوحه، وتعتبر قطر جغرافياً كشبه جزيرة حيث تشترك قطر بحدود بريّة مع المملكة العربية السعوديّة من الجنوب، وحدود بحريّة مع مملكة البحرين والإمارات العربيّة المتّحدة. قد احتلت قطر مكانةً هامّةً في الحضارة الإسلاميّة وذلك عندما شارك سكانها بتشكيل أوّل أسطول بحريّ تمّ تكوينه بهدف نقل الجيوش خلال الفتوحات الإسلامية، وفي القرن السادس عشر، حكم العثمانيّون معظم البلاد في الجزيرة العربية بما في ذلك قطر واستمرّ حكم العثمانيين أربعة قرون. ثم في القرن التاسع عشر حكمت قطر أسرة آل ثاني، ويحكمها الآن الشيخ تميم بن حمد بن خليفة آل ثاني، ويعتبر الحاكم التاسع عشر من عائلة آل ثاني

جزيرة النخيل تبعد جزيرة النخيل عن الكورنيش الواقع في الدوحة مسافة تبلغ عشر دقائق تقريباً ويمكن الوصول للجزيرة بركوب المراكب البحرية التقليدية حيث يوجد في الجزيرة مرافق للأطفال والعائلات إضافة إلى المطاعم والمقاهي، وقد أقيمت جزيرة النخيل في البحر لتكون مكاناً ترفيهياً، حيث سمّيت بهذا الاسم لكثرة أشجار النخيل فيها وتشكل وجهةً مناسبة لمن يحب الترفيه والمغامرة. شاطئ خور العديد يقع الشاطئ على الطرف الجنوبي الشرقي للدوحة ويبعد مسافة ثمانية وسبعين كيلومتر عنها ويمتاز شاطئ الخور بالكثبان الرملية التي يصل ارتفاع بعضها إلى أربعين متراً، ولهذا يعتبر شاطئ الخور أعجوبة قطر الصحراوية. محمية المها تعتبر المحمية من بين الأماكن السياحيّة المهمّة في قطر، وهي مزرعة تربية المها والتي أنشئت بهدف حماية المها المهدّدة بالانقراض من ظباء الصحراء، وتعتبر المها الحيوان الوطنيّ الرمزيّ لدولة قطر لذلك فلها مكانة كبيرة. المتاحف تحتوي قطر على العديد من المتاحف، مثل متحف السلاح الذي تعرض فيه العديد من قطع السلاح النادرة والقديمة، ومتحف الخور والذي تُعرض به بعض نتائج كشوفات التنقيب التي تمّت في مدينة الخور، ومتحف الوكرة الذي يضمّ كلّ ما يخصّ الحياة البحريّة في قطر، وغيرها من المتاحف.

الزراعة: تشتهر بالعديد من المنتجات الزراعية، منها: الفواكه والخضروات، إضافة إلى المنتجات الحيوانية مثل: الأسماك، والألبان، هذا عدا عن أنّها تتميز بتربية الجمال والمواشي. الصناعة: تشتهر بصناعات متعددة، منها: الغاز الطبيعي، وتكرير النفط، والصناعات البتروكيماوية، والإسمنت، والصناعات اليدوية، والفولاذ، والصناعات الإعلامية، والصناعات الحرفية. المعادن: تشتهر بغناها بالموارد المعدنية، والتي أبرزها: الألمنيوم، والحديد، كما يوجد في مدينة مسيعيد القطري أكبر مصنع ومش على مستوى العالم.

وفى نهايه فقرتنا نتمنى ان نكون قد قدمنا لكم فقره متميزه عن دوله قطر الشقيقه وللمزيد نتمنى ان تزوروا موقعنا لحظات

يمكن تفريز ورق العنب من خلال اتباع الخطوات الآتية:

قطف أوراق العنب الصغيرة واللَّينة، بحيث تكون كبيرة بشكل كافٍ لاستيعاب ملعقة من الحشوة، وتعتبر الأوراق التي يبلغ عرضها حوالي 3 إنش (≈ 7.6سم) الأكثر مثالية، وذات اللون الأخضر الفاتح أو المتوسط، ويُنصَح باختيار الأوراق الناعمة بدلاً من الأوراق المجعدة والسميكة، مع ضرورة اختيار الأوراق التي لم يتم رشها بالمبيدات.
تجهيز قدر كبير من الماء، ووضعه على النار حتى يغلي، وفي أثناء ذلك تُغسل أوراق العنب جيداً.
قطع أعناق الأوراق والعروق القاسية فيها باستخدام المقص.
تجميع حوالي 20 ورقة فوق بعضها البعض، ولفها بشكل رخو على شكل حزم، وربط الحزم من المنتصف باستخدام خيوط المطبخ.
غمر الحزم في الماء المغلي لمدة دقيقة، ثم إزالتها من الماء باستخدام ملقط وتصفيتها جيداً.
عصر الماء الزائد، ثم وضع الحزم في أكياس التفريز ووضعها في الفريزر.
عند الحاجة للاستخدام تُذاب الحزم وتُقطّع الخيوط.

ملاحظة: يجب لف الحزم بشكل كافٍ حتى لا تنزلق من الخيوط، وفي الوقت ذاته لا يُنصح بشد الحزم بشكل كبير؛ وذلك حتى يصل الماء المغلي إلى كل الأوراق بما فيها الأوراق الداخلية.

يمكن تفريز أوراق العنب بدون لفِّها من خلال اتباع الخطوات الآتية:

• قطف أوراق العنب ذات الحجم المناسب بحيث تكون مناسبة لاستيعاب ملعقة من الحشوة، (عرضها حوالي 3 إنش (≈ 7.6سم))، ولونها يجب أن يكون أخضر الفاتح، ويُنصَح باختيار الأوراق الناعمة بدلاً من الأوراق المجعدة والسميكة، مع ضرورة اختيار الأوراق التي لم يتم رشها بالمبيدات.
• تجهيز قدر كبير من الماء، ووضعه على النار حتى يغلي، وفي أثناء ذلك تُغسل أوراق العنب جيداً.
• قطع أعناق الأوراق والعروق القاسية فيها باستخدام المقص.
• وضع الأوراق في الماء المغلي على دفعات (12-15 ورقة في الدفعة الواحدة)، ولمدة 2-3 دقائق في المرة الواحدة.
• تُنقَل الأوراق إلى وعاء مملوء بالماء المُثلَّج، وتُترك حتى تبرد تماماً، ثم تُجفَّف.
  للتفريز يتم تجميع الأوراق المتشابهة في الحجم معاً، بحيث تضم المجموعة الواحدة حوالي 6-20 ورقةً.
• وضَع الأوراق في أكياس التفريز بشكلٍ مستوٍ؛ حتى لا تتمزق.
• تُفرَّز الأوراق لمدة تصل إلى 6 شهور.
• عند الحاجة للاستخدام تُذاب الأوراق، وتُستخدَم مباشرة.

الأوعية البلاستيكية

نرتّب ورق العنب في مجموعات مكوّنة من خمس أو ثلاث ورقات، ثمّ نلفّها على بعضها بلطف، ونربطها على شكل حزمة، ثمّ نضعها في أوعية بلاستيكية، وندفعها للداخل باستخدام عصا طويلة، لإضافة المزيد منها، ثمّ نغلق الأوعية بإحكام، ونحفظها في درجة حرارة الغرفة بعيداً عن أشعة الشمس، ونستخدمها من خلال قطع القنينة من المنتصف، واستخراج الأوراق منها، علماً بأنّه لا يمكن إعادة وضع الأوراق في قنينة أخرى بعد استخراجها، لأنها ستتلف.

التفريز

نرتّب ورق العنب في مجموعات في أكياس بلاستيكية خاصة بالتفريز، مع الحرص على تفريغها من الهواء، ثمّ نضعها في المجمد لحين الاستخدام، ومن الممكن أن نفرز ورق العنب بطريقة أخرى كأن ننظّف ورق العنب من العروق، ونرتبه فوق بعضه، ونضيف إليه ربع كوب من الملح الممزوج بلتر من الماء، ثمّ نتركه لمدّة خمسة أيام، ونصفيه من الماء، ونرتبه في أكياس بلاستيكية، ونغلقه بإحكام، ثمّ نضعه في المجمّد لحين الاستخدام، بالإضافة إلى أنّنا نستطيع أن نرتبه فوق بعضه البعض، ونضعه في وعاء، ثمّ نضع كمية كافية من الماء في وعاء آخر، ونضع وعاء ورق العنب فيه، ونتركه حتى يسلق على البخار، ثمّ نلفّه بورق القصدير، ونضعه في المجمّد لحين الاستخدام.

التخليل

نجمع ورق العنب، ونرتبه، ونزيل عروقه، ثمّ نضعه في وعاء يحتوي على لتر من الماء المضاف إليه ملعقتين صغيرتين من الخلّ، وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون، ثمّ نضعه على النار، ونسلقه لمدة عشر دقائق، ونضعه جانباً، ثمّ نضعه في ماء مثلّج، ونرتبه فوق بعضه البعض، ونضغطه، ثمّ نضيف أربع ملاعق صغيرة من الملح إلى ماء السلق، ونرتب أوراق العنب في وعاء محكم الإغلاق، ثمّ نضيف إليه ماء السلق المملح، ونغلقه.

يمكن حفظ أوراق العنب في الثلاجة من خلال اتباع الخطوات الآتية:

• إضافة كمية من الملح إلى وعاء مملوء بالماء، ثم وضعه على النار حتى يغلي.
• وضع وعاء مملوء بالماء آخر على النار، ويُترَك ليغلي.
• ملء وعاء كبير بالماء المثلج.
• غمر الأوراق في الماء المغلي مع الملح لمدة 30 ثانية حتى تذبل.
• نقل الأوراق إلى الماء المُثلَّج حتى تبرد، ثم تُصفَّى، مع مراعاة تجديد الماء المثلج في حالة وجود كميات كبيرة من الأوراق.
• تجميع كل 6 أوراق فوق بعضها بشكل ملائم، ثم يتم لفها.
• وضع حزم الأوراق في إناء الحفظ، مع مراعاة ترك حيز في أعلى الإناء بمقدار حوالي 0.5 إنش (≈ 1.27سم).
• غلي كوب من الماء جانباً لمدة 1-2 دقيقة.
• يتم إضافة عصارة ليمون إلى إناء الحفظ، ثم يُضاف كوب الماء المغلي إليه مع مراعاة تغطية الأوراق تماماً بالماء.
• تنظيف حواف إناء الحفظ وإغلاقه بإحكام.
• وضع الإناء في حوض الماء المغلي (بدون ملح) لمدة 15 دقيقة.
• ترك الإناء حتى يبرد، ثم يُحفَظ في مكان مظلم وبارد لمدة قد تصل إلى 6 شهور، ولكن حين بعد فتحها أول مرة يجب حفظها في الثلاجة.

قبل تجميد أوراق العنب لا بدّ من الانتباه إلى النصائح الآتية:

• اختيار أوراق العنب التي يكون حجمها ثماينة سنتيمترات تقريباً، بحيث تكون صغيرة بما فيه الكفاية لتكون طريّة ولكن كبيرة بما فيه الكفاية لتكفي ملعقة من الحشوة عند لفّها.
• قبل تفريز أوراق العنب لا بدّ من تقطيع أي سيقان متبقيّة.
• عند تجميع اللفائف يفضّل أن تكون كل مجموعة مكوّنة من عشرين ورقة، ولفّها بشكل أسطوانيّ ومرخيّ قليلاً، وربط منتصف اللفة بخيوط المطبخ، ويمكن غليها معاً، وتصفيتها بالضغط عليها لإخراج المياه الزائدة منها، ومن ثمّ وضع حزم أوراق العنب في أكياس التجميد أو علب الطعام وتجميدها.

تحتوي أوراق العنب على القليل من السعرات الحراريّة، وهي ما يقارب 14 سعرةً حراريةً لكلّ خمسة أوراق، وأوراق العنب مفيدة جداً للصحّة لأنّها تعدّ مصدراً غنيّاً بالعناصر الغذائيّة بما في ذلك فيتامين (هـ)، وفيتامين (ج)، وفيتامين (ك)، وفيتامين (أ)، وفيتامين (ب 6)، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر مفيدة أخرى كالحديد، والألياف، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والنياسين (بالإنجليزيّة: Niacin)، والريبوفلافين (بالإنجليزيّة: riboflavin)، وغيرها، كما أنّه مفيدٌ لصحّة القلب، فكوب واحد من أوراق العنب لا يحتوي على أيّة دهون أو كوليسترول، وتحتوي أوراق العنب على نسب قليلة جدّاً من الصوديوم والسكّر.

لطهي ورق العنب يمكن اتّباع المكوّنات والخطوات الآتية:

المكوّنات

كيلوغرام واحد من لحمة الضاني المفرومة.
كوبان من مرقة الدجاج، أو مرقة اللحم.
نصف كيلوغرام من ورق العنب المغسول.
كوب من عصير الليمون الحامض.
كوب واحد من البقدونس المفروم.
نصف كوب من النعناع الطازج.
كوبان من الأرز.
ملعقة واحدة كبيرة من السمن.
خمسة فصوص من الثوم مفرومة.
حبّة بصل مفرومة.
حبّة بندورة مفرومة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تحضير الحشوة بخلط المكوّنات الآتية جيّداً في وعاء عميق: الأرز، واللحم، والبصل، والسمن، والبقدونس، والبندورة.
فرد كلّ ورقة من ورق العنب، بحيث يكون سطها الخشن للأعلى.
وضع مقدار بسيط من الحشوة حوالي ملعقة في وسط ورقة العنب.
ثني الورقة من الجوانب، ولفّها حتى آخرها، وإغلاقها تماماً.
وضع صحن صغير في قاع وعاء الطهي، ثم وضع أوراق العنب الملفوفة فوق الصحن بشكل متراصّ.
إضافة كلٍّ من النعناع، وعصير الليمون، والثوم إلى الوعاء.
إضافة المرقة وهي ساخنة إلى الوعاء، وطهيها على نار هادئة حتى تنضج.

• في هذه الفقرة نتكلم علي كيف يعمل البوتاجاز سنعرضها بالتفصيل في هذه الفقرة.

• يمكننا تلخيص عمل البوتاجاز في جملة واحدة ألا وهي أنه يعتمد على تطبيق الحرارة على الطعام بغية طهوه؛

• فعندما نريد طهو الطعام فإننا نضع القدر فوق البوتجاز الذي يقوم بتسخين الطعام تحت درجة حرارة مرتفعة وبالتالي يطبخ الطعام جيدا،

• ولهذا السبب بالذات نجد أن البوتاجاز المنزلي أصبح أداة ضرورية لا يكاد يخلو منها أي بيت؛

• فهو وسيلة ناجعة للطبخ أسست لقيام ثورة ضد ما كان يعرف سابقا عند الإنسان بالطهي على النار والحطب.

• في هذه الفقرة نتكلم علي هل للضرورة أم للرفاهية البوتاجاز اصبح من الضروريات التي لا يستغني عنها البيوت.

• كما قلنا سابقا فإن البوتاجاز المنزلي أصبح أداة لا مناص من استخدامها في حياتنا اليومية

• لأنها بدلت نظرتنا للطبخ التي كانت مقتصرة على النار والحطب فقط،

• وأصبحنا الآن قادرين على طهو الطعام في مدة وجيزة وفي زمن قياسي مقارنة بما كان يعانيه الإنسان عند استخدامه للحطب،

• الذي بدوره سيجعل الطبخ متوقفا في حالة نفاذه.

• لكن ورغم كل هذه المميزات التي يتميز بها البوتاجاز المنزلي،

• إلا أنه يجعل الإنسان عرضة للإفلاس خصوصا وأن تكلفته أي البوتاجاز المنزلي غير مستقرة،

• بالإضافة إلى كونه مصدر طاقة يمكن أن ينفذ لاسيما وأن هناك توقعات حول نفاذ النفط الذي هو سيد الغاز في السنين المقبلة أو بالأحرى القرون المقبلة.

• في هذه الفقرة نتكلم علي نصائح عند شراء بوتاجاز يجب الانتباه إلى مواصفات البوتاجاز و الفرن عند الشراء و التاكد من جودة المنتج و التاكد من الضمان.

• يجب أولا شراء البوتاجاز ثم يتم تفصيل المطبخ وفقا لحجمه تماما ، ففي حال كان الحجم أكبر أو أصغر يمثل ذلك مشكلة في التنظيف فضلا عن المظهر السيء

• يجب أولا شراء الفرن المنفصل ثم يتم تفصيل المطبخ وفقا لحجمه ، و يجب أن يرى النجار و فني الرخام الفرن أولا ،

• فيجب أن يكونا على علم بمقاسات الفرن ذاته و ليست المقاسات المدونة على عبوة الفرن

• يجب أن يكون النجار و فني الرخام ذات مهارة في تركيب الأفران

• يجب الاعتماد على فني متخصص في تركيب البوتاجاز البلت ان و يفضل أن يكون من شركة الغاز ،

• حتى يقوم بتركيب الغاز في البوتاجاز البلت ان بشكل صحيح لضمان الأمان مع الاستخدام

• عند شراء البوتاجاز البلت ان الكهرباء يجب الحرص و اختيار الزجاج المضاد للكسر مع التأكد من وجود ضمان ضد الكسر

• عند شراء البوتاجاز البلت ان و الفرن الكهربائي يجب الانتباه و التأكد من توافر عوامل الأمان لضمان عدم تسرب الغاز عند انطفاء النار

• بالنسبة للبوتاجاز البلت ان الغاز يجب عند الشراء الانتباه إلى نوع حامل الأواني ،

• فيجب أن يكون الحامل مناسب لنوع الأواني المستخدمة لديك ، و تعد أفضل الأنواع حامل الأواني الزهر ،

• فيتميز بالثقل و المتانة فضلا عن أنه لا يتحرك و بالتالي يضمن ثبات الأواني و لكن يعيبه صعوبة تنظيفه إلى حد ما ،

• أما النوع الآخر و الذي يكون معدن و أقل في الثقل يكون أسهل في عملية التنظيف و لكنه لا يكون ثابتا و خاصة مع الأواني كبيرة الحجم ،

• و بالتالي يكون غير آمن بدرجة كبيرة

• بالنسبة لحجم البوتاجاز هناك عدة خيارات لعدد الشعلات ،

• و يعتمد اختيار عدد الشعلات على مقدار الأطعمة التي يتم طهيها و على حجم المطبخ ،

• فكلما كان حجم و عدد الأواني المستخدمة أكبر كلما كان من الأفضل اختيار الأكبر ،

• و لكن على كل حال يفضل الابتعاد عن البوتاجاز ذات الست شعلات ، ففي كل الأحوال لن تتسع الست شعلات للأواني كبيرة الحجم

• مع تعدد ماركات البوتاجازات البلت ان يصعب اختيار الأفضل ، و لكن تنحصر معظم الآراء حول أفضلية الأنواع الإيطالية ،

• فعلى الرغم من ارتفاع تكلفتها مقارنة بالأنواع الأخرى إلا أنها ذات جودة و متانة تجعل البوتاجاز عملي و يتحمل الكثير من الضغوط و يدوم طويلا

• لمعرفة المزيد عن البوتاجاز المنزلي ما بين الرفاهية والضروريات كيف يعمل وما هي أنواعه ما هو البوتاجاز المنزلي وما هي أنواعه كيف يعمل البوتاجاز زوروا موقع لحظات

نقدم لكم في هذه الفقرة بعض المعلومات التي قد تحتاجين معرفتها سيدتي عن طريقة عجن الحناء السوداء التي تعطي مظهر جميل عندما تقومين بالنقش بها علي الجلد :

يعدّ الحناء السوداني من أفضل أنواع الحنّاء لرسم النقوش، لتميزه بلونه الأسود الداكن، أو البني الغامق، ممّا يضفي جمالاً ورقةً على مظهر النقوش، ويجعلها ثابتة أطول فترة ممكنة، وتوجد طريقة خاصة وإضافات معينة لعجن الحنّاء السوداني، ليخرج بأفضل صورة.

المكونات

حنّاء سوداني أصلي، ناعم، ونقي، خاص بالرسم على الجسم.
ماء.
ملعقة كبيرة زيت القرنفل.
ملعقة كبيرة من زيت الهيل.
ملعقة من زيت الشاي.
أربع ملاعق من زيت الأوكاليبتوس ” زيت يتم استخلاصه من أوراق شجرة الأوكاليبتوس “.
عصير ليمونتين طازجتين.
ثلاث ملاعق كبيرة من قشور رمان الطازجة، أو المجففة.
ست ملاعق كبيرة شاي أسود خشن.
مثبت لون.
زيت زيتون.
قطع من القطن.

طريقة التحضير

نحضر منقوع الشاي، ومنقوع قشور الرمان، بإضافة مقدار الشاي الخشن، إلى مقدار قشور الرمان، ونضيفها إلى ثلاثة أكواب من الماء، ونرفعها على نار هادئة.
نترك المحلول على النار حتى يغلي لمدة ثلاثين دقيقة كاملة، وحتى يقل الماء بالتبخر.
نضيف كوباً من المحلول الناتج ” قبل أن يبرد “، إلى كوب من بودرة الحناء.
نضيف عصير الليمون إلى زيت الأوكاليبتوس، بالإضافة لملعقة من زيت القرنفل، وملعقة من زيت الهيل، وملعقة من زيت الشاي.
نعجن المكونات معاً، ونحرص على أن يكون المزيج متوسطاً، ليس سميكاً ولا خفيفاً.
نترك العجين حتى يتخمر، ونغطيه بوعاء محكم، لمدة أربع وعشرين ساعة.
نعبئ الحناء الجاهز في أكياس نايلون، ونثقبها من جهة الطرف ثقباً صغيراً، ونستخدمها في النقش على الجلد.
نترك الحناء المنقوشة على الجلد لمدة ساعتين على الأقل، ثم نغسلها بالماء، لنضمن لوناً مميزاً وغامقاً.

ملاحظة: بالإمكان الاحتفاظ بالحناء الزائد في الثلاجة، لحين الاستخدام فيما بعد.

نقدم لكم في هذه الفقرة بعض المعلومات التي قد تحتاجينها سيدتي عن كيفية عجن الحناء بشكل جيد لتعظي أفضل النتائج عندما تقومي بأستخدامها :

لتتمتعي برسومات ونقوش أخاذة من الحناء إليك هذه المجموعة من الطرق لتحضيره بطريقة صحيحة وتدوم لمدة لاتقل عن 4 أسابيع:

• اخلطي ملعقتين من الحناء المجفف المخفف بالماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وماء الورد و يوجد عطر يسمى محلبية موجود لدى العطارين يمكن وضعه على اليد قبل البدء في نقش الحناء.
• يخلط البعض الحناء بأحد هذه المشروبات مثل الشاي والقهوة والبيبسي، بدلا من الماء لأنها قابضة للصبغة كما تستعمل معها بودرة «الامونيا» ومادة «النشاء» لاعطاء نتيجة اسرع في إظهار لون الحناء بوقت بسيط.
  أو يغلى اللومي الأسود في الماء ويأخذ ماء الغلي وتعجن فيه الحناء.
• ويمكن عجن الحناء أيضاً بالشاي الأسود .
• أو تعجن الحناء مع خمس ملاعق من الخل وستظهر لك نتيجة رائعة من اللون الجميل .
• كما وتعجن الحناء مع الشاي المحلى أي المضاف إليه السكر وبعض من بودرة القرنفل.
• ضعي قشر الرمان المجفف في الماء واغليه جيداً ثم اعجني الحنه بماء قشر الرمان.
• بعد أن تجف الحناء على الجلد يمسح الجلد باستخدام قطعة من القطن مبللة بالزيت المخلوط بعصير الليمون بخفة وبحركة دائرية، ثم بعد ذلك يمكن لف القدمين واليدين بالقطن وتترك حتى الصباح.
• حاولي ألا يصل الماء إلى مكان الرسم بغزارة مدة يوم إن أمكن

نقدم لكم في هذه الفقرة بعض النصائح التي قد تحتاجونها عندما تقوموا بعجن الحناء السوداء لتجنب الوقوع في بعض الأخطاء التي لا يجب أن تحدث أثناء عملية العجن :

• قبل البدء بنقش الحناء على الجلد، يجب غسل المنطقة المراد الرسم عليها بالماء جيداً، ثم نبدأ بنقش الحناء عليها.
• نجهز محلول الليمون قبل البدء بتطبيق رسم الحناء على البشرة بساعة كاملة، ونرش البشرة فيه، ونكرر الرش أكثر من مرة.
• نحرص على عدم وضع الماء على نقش الحناء، إلا بعد مضي عشر ساعات على الأقل من النقش، لذلك يفضل النقش في الليل، لتجنب استخدام الماء.
• نستخدم قطعة من القطن، أو قماشة ناعمة، ونبللها بزيت الزيتون، لإزالة الحناء عن النقوش.