طريقة عمل مضغوط دجاج لذيذ والمضغوط من الاكلات المنتشره في جميع انحاء دول الخليج العربي ويمكن تحضيره بالكثير من الطرق ويتم تقديمه كطبق رائيسي في شهر رمضان المبارك ويوجد اكثر من طريقه لتحضيره . المقادير كليو دجاج مقطع جزين تتبيلة الدجاج طماطم حبتين /ثوم حبتين /فلفل اخضر حار حبتين /نصف كوب زيت زيتون 0.5 ملعقه …